除夕那天晚上在親戚家守歲，待到凌晨快一點才回飯店休息。進大廳後，發現工作人員正在收拾餐具，才想起辦理check in時，櫃檯人員有說午夜十二點整會舉辦吃湯圓慶新年等活動，結果還是沒趕上，殘念啊……
隔天睡到早上快九點才起床，急急忙忙衝到二樓餐廳吃早餐，卻發現位置客滿，還要等有人吃完出來才能進去，門口已經排了至少十幾個人。帶位服務員頻頻道歉，然後旁邊的領班不斷探詢一位穿西裝的工作人員(應是餐廳主管)，問說要不要開三樓宴會廳。哇哩勒，除夕是很多人晚睡的日子，晚睡當然也很容易晚起，客房必然大部分會集中在較晚的時間用早餐。結果居然九點才在說要開宴會廳的事，而沒有事先準備，實在應該大大的改進。
這時想起數年前到花蓮海洋公園時，入住旁邊山上的遠雄悅來飯店。雖然客房沒有令人很滿意，但我記得當時因為是暑假，住房的人不少，隔天一大早飯店就同時開了原有的西餐廳與同樓層的宴會廳，而且兩邊都準備了同樣的食物，即使在宴會廳用餐也不必跑到西餐廳取餐，真的很貼心。希望台中兆品也可以做到這點。
(後來三樓的宴會廳開放了，不過這應變速度實在太慢……)
最後我們等了十幾分鐘，終於有位子坐。來看看餐廳的部分吧！這間餐廳的全名是《品東西自助百匯餐廳》，供應自助式早餐與午餐，假日則另外供應下午茶與晚餐。
餐點種類雖然比不上五星級飯店，但也算不少了。不過我覺得最大的缺點在於取餐區空間太小，而且各種食物配置得太過擁擠。記得那天我想去飯鍋盛一碗白飯，結果因為隔壁有人在拿滷肉的關係，我還得等他拿完才能開飯鍋@#$%&^……
自助煮麵區，可以選自己喜歡的配料
現場煎蛋區
稍微拍了一下主菜的部分，參考看看囉！(有一道菜空了很久都沒補上來，真是要不得……)
全麥饅頭，口感普通
搭配清粥的小菜
白飯、滷肉(右邊那鍋沒完全拍到的)，上排是搭配味噌湯的配料
味噌湯、清粥與豆漿
麵包區
各式口味的穀片、麥片
冷熱飲區
各式堅果，種類不多
沙拉吧
水果，有冷藏保鮮，還算不錯
這次在台中兆品酒店用早餐，我們自己的感覺是差強人意，不僅是應變能力不佳與取餐區太狹窄，服務人員的訓練也有待加強，我就看到很多桌的空盤都是過了很久才被收走；另外，補餐的速度也不夠快。或許客人少吃一道菜不會怎麼樣，但一個大空盤擺在那邊，對飯店的聲譽必定會有影響。希望這種事不會再發生，尤其，他們不僅是《兆品酒店》，更隸屬於《雲朗觀光集團》，頭上的那塊招牌，得小心別砸掉啊！
台中兆品酒店：品東西自助百匯餐廳
地址：台中市北屯區后庄路306號(兆尹樓二樓)
訂席專線：(04)2425-8599分機3330
早餐：350元+10%(住房有附贈早餐)
週一～週五06:30～09:30，週六～週日06:30～10:00(國定假日比照週六日)
午餐：500元+10%，週一～週日11:30～14:00
下午茶：600元+10%，週六～週日14:30～16:30
晚餐：600元+10%，週六～週日18:00～21:00
115～150公分孩童用餐一律為230元+10%，115公分以下孩童不收費
台中兆品酒店餐廳線上訂位網址
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