從湯屋出來搭電梯下到二樓，要穿過長長的迴廊才會來到《桂冠自助餐廳》。
餐廳門口
餐廳外有座位，客滿時可在此稍候
有書報雜誌可閱讀
也有電視節目
之前在網路上看過資料，住房都是一泊兩食，附自助式早餐與晚餐，我們心想吃午餐的人應該較少，但是進餐廳後完全傻眼：根本就快客滿了！還好有事先訂位。仔細想想也難怪，礁溪溫泉區的飯店，即使能供應自助式晚餐也要看人數而定，何況是剛好在退房時間的午餐，這一區幾乎都是供應套餐，只有《長榮鳳凰》是自助式，必然吸引很多想吃buffet的客人。
我們來的時候還不到中午十二點，但位子已經坐九成了
這裡也供應下午茶，不過是套餐式
可以付費點清酒與梅酒
這裡的取餐台讓我感到相當驚喜，因為有很多種食物可以選擇：
日式小菜(不只這種，其他都被拿完了)
現做手卷
散壽司
拍下照片時，只剩鐵火卷跟海苔壽司了，因為來的時候這裡擠了一群人，沒拍到。其實還有花壽司與稻荷壽司
現切德國豬腳
燒臘，有烤鴨與叉燒等
也有小朋友愛的薯條與洋葱圈(恩寶猛吃薯條，讓恩寶爸大呼不值得)
熱食主菜，抱歉無法一一拍下菜色，因為這裡的人一直不少
只拍到這道鹹酥蝦，超有誠意的，蝦非常大隻且肥美
海鮮冷盤
生魚片當然少不了
冷盤
沙拉吧
現點現做的鮮魚區，拿有桌號的小圈圈套在菜名上，之後就會有人送上桌，不必自取
(其實還有一個地方可以點現做牛肉麵，聽說有時會換成供應擔擔麵，可惜照片拍出來太模糊不能用……)
港式點心
光熱湯就有四種
炒冰，可自選配料請工作人員料理，其實就是將配料放進冰淇淋拌勻(人太多，沒拍到過程)
豆花，可自選配料和要不要加薑汁
也有自取的冰淇淋
素食區，可惜菜色不多
冷熱飲區
熱飲區光茶包就有四種，而糖包除了普通細砂糖，還有紅糖與代糖
麵包甜點區的可愛裝飾
蛋糕。只是去過《理想大地》之後，覺得《長榮鳳凰》雖然甜點種類豐富，但風味還是輸《理想大地》……
馬卡龍。這算是最熱門的點心，因為在外面買小小一個就要好幾十元，大家來到這裡都一次拿好幾個……
也有醃漬水果
麵包。超香的，可惜馬卡龍吃太多，無福消受
果凍
水果區
水果醋，味道很香
這裡的buffet菜色非常豐富，算是我們吃過所有飯店的自助餐裡，最值得推薦的一間。不過這裡的餐台並未供應白飯之類的米食(頂多只有壽司類)，若是「無飯不歡」的話，可以告知服務人員，他們會另外呈上。但其實這裡的食物選擇已經很多了，個人建議還是把胃留給眾多菜色比較好。白飯？回家再吃吧！
(待續)
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