恩寶媽的複合式分享

提起花蓮的市區美食，很多人會想到其中一種是「公正街包子」。但其實這並非一家店的店名，而是兩家比鄰而居，位置在公正街與中山路口，賣的東西也都一樣，價格亦差不多。一家是《公正包子》，另一家是《周家蒸餃》。這回去花蓮，兩家我都買了他們的小籠包與紅茶，最後甚至還意外吃到蒸餃。

公正包子
 

周家蒸餃
 

先說小籠包好了，台北人千萬別拿去跟《鼎泰豐》相比，真的差多了！這裡的小籠包皮很厚，內餡也不同，而且沒有湯汁，說來應該算是縮小版的肉包，價格都是每個5元。若拿這兩家店比較的話：《公正包子》的皮稍厚些，《周家蒸餃》的較薄；如論大小，《公正包子》的稍大、《周家蒸餃》的較小；論內餡口味，《周家蒸餃》的比《公正包子》好吃。

《公正包子》小籠包
 

《周家蒸餃》小籠包
 

至於紅茶，兩家的售價都是15元，不過《公正包子》另有大杯可選擇。以普通杯容量，《周家蒸餃》比較大杯、《公正包子》小杯一些；論味道，《公正包子》比較像傳統的紅茶，《周家蒸餃》麥香味則較濃厚。各有千秋，但都算不錯。

《公正包子》紅茶
 

《周家蒸餃》紅茶
 

順帶一提這兩家的蒸餃，我沒有買，但剛好同飯店有背包客買了兩家的蒸餃來比較(我懷疑是美食神秘客)，熱情邀我們母子在交誼廳一起吃，所以蒸餃我也吃到了。很意外，《公正包子》的蒸餃居然比較好吃，皮也較薄些。所以結論出來了：小籠包請到《周家蒸餃》去買，蒸餃則請至《公正包子》享用。很詭異吧！


公正包子
地址：花蓮市中山路199-2號
電話：(03)8342933
宅配電話：(03)832-3226、0939-397218

周家蒸餃
地址：花蓮市公正街4-20號
電話：(03)835-0006、0921-989979 (可宅配)

兩家店皆為24小時營業。
招牌餐點價位：小籠包每個5元、蒸餃一籠30元、紅茶一杯15元。
店內座位不多，尖峰時間建議外帶。