提起花蓮的市區美食,很多人會想到其中一種是「公正街包子」。但其實這並非一家店的店名,而是兩家比鄰而居,位置在公正街與中山路口,賣的東西也都一樣,價格亦差不多。一家是《公正包子》,另一家是《周家蒸餃》。這回去花蓮,兩家我都買了他們的小籠包與紅茶,最後甚至還意外吃到蒸餃。

公正包子
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周家蒸餃
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先說小籠包好了,台北人千萬別拿去跟《鼎泰豐》相比,真的差多了!這裡的小籠包皮很厚,內餡也不同,而且沒有湯汁,說來應該算是縮小版的肉包,價格都是每個5元。若拿這兩家店比較的話:《公正包子》的皮稍厚些,《周家蒸餃》的較薄;如論大小,《公正包子》的稍大、《周家蒸餃》的較小;論內餡口味,《周家蒸餃》的比《公正包子》好吃。

《公正包子》小籠包
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《周家蒸餃》小籠包
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至於紅茶,兩家的售價都是15元,不過《公正包子》另有大杯可選擇。以普通杯容量,《周家蒸餃》比較大杯、《公正包子》小杯一些;論味道,《公正包子》比較像傳統的紅茶,《周家蒸餃》麥香味則較濃厚。各有千秋,但都算不錯。

《公正包子》紅茶
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《周家蒸餃》紅茶
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順帶一提這兩家的蒸餃,我沒有買,但剛好同飯店有背包客買了兩家的蒸餃來比較(我懷疑是美食神秘客),熱情邀我們母子在交誼廳一起吃,所以蒸餃我也吃到了。很意外,《公正包子》的蒸餃居然比較好吃,皮也較薄些。所以結論出來了:小籠包請到《周家蒸餃》去買,蒸餃則請至《公正包子》享用。很詭異吧!


公正包子
地址:花蓮市中山路199-2
電話:(03)8342933
宅配電話:(03)832-3226
0939-397218

周家蒸餃
地址:花蓮市公正街4-20
電話:(03)835-00060921-989979 (可宅配
)

兩家店皆為24小時營業。
招牌餐點價位:小籠包每個
5元、蒸餃一籠30元、紅茶一杯15元。
店內座位不多,尖峰時間建議外帶。

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