冠翔世紀的早餐,雖然不如晚餐來得豐富,但品項還算是多的。不過建議別太晚到餐廳用早餐(早餐時間為七點到十點),因為團體客入住時,晚餐雖然會另行安排到宴會廳吃桌菜,但早餐跟散客一樣是在一樓朝日餐廳;又因為團體客多半一早就得出發繼續行程,所以進餐廳的時間都很早;若是太晚去,可能會碰到有些菜色可能已經被搶光了。
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晚餐時的現點熱炒區,到了早餐時間只提供蘿蔔糕與現場煎蛋的服務
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熱食區跟晚餐一樣是六種(當然菜色不同),青菜通常最先被搶光
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雖然有幾種冷盤類,不過跟晚餐比起來種類少多了
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冷盤菜色居然有石蓮花……不過顯然乏人問津
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跟晚餐相同,這裡可以自助煮麵與米粉
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包子與饅頭,比較推薦的是全麥饅頭
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豆漿與清粥
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搭配清粥的小菜當然少不了
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也有白飯和滷肉
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麵包,可惜只有兩種:土司與餐包,旁邊有烤箱
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早餐穀片與冰牛奶
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沙拉、水果與甜點,和晚餐差不多
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冷飲和熱飲是三餐皆相同
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餐檯上的木船模型
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