十二樓奧珊娜燒烤開放早茶的同時,旁邊剛好也在進行「水果蔬菜雕刻展示」,一位師傅正用蔬果雕成各種花的形狀,已經有好幾項成品擺在台前。據說他十幾歲就開始學習,船上有好幾位師傅也都是雕刻高手,餐廳裡有時可以看到他們的作品。

香味軒餐廳裡的蔬果雕刻
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廚師現場示範用哈密瓜來雕刻,有娛樂部職員在旁以中文講解步驟
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注意廚師手上的雕刻刀,這刀片在外面買不到,完全是廚師自己磨出來的
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各種蔬果雕刻作品
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(
待續)

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